KOFI & CO

A Kofi & Co é uma cafeteria moderninha e super aconchegante. Lá você vive uma experiência sensorial completa, com gastronomia contemporânea, cafés de categoria especial e chás extraordinários. Eles têm menu harmonizado com vinhos selecionados, cervejas e cachaças artesanais. KOFI & CO

Logo na entrada da loja tem um pé de café plantado em um vaso grande. Achei tão charmoso. Parece que ele está lá a nos receber.

À disposição dos clientes está uma extensa biblioteca com livros sobre diversos assuntos (cafés, chás, cervejas, vinhos, cachaças e gastronomia).

O wi-fi é liberado, que é para você sentar, tomar um bom café, pegar alguns livros da biblioteca e não ter pressa para ir embora.

No ambiente externo os animais são bem vindos.

A Kofi & Co também dispõe de sala para eventos, e por lá ocorrem cursos de café promovidos pela casa.

Cardápio da Kofi & Co.

No cardápio da Kofi & Co estão opções que atendem desde o café da manhã, almoço, happy hour, até o jantar.

O café é de categoria especial e pode ser preparado em métodos diversos, como globinho, espresso, coado na hario v60, extraído na prensa francesa, aeropress.

Dentre as comidinhas, faz muito sucesso por lá o waffle de pão de queijo, que vem acompanhado de geléia de pimenta ou de frutas, e o tiramissu, feito com o café da casa e queijo mascarpone italiano.

Eu conheci a Kofi durante a Coffee Week Brasil e acabei pedindo as 2 opções de combos que eles fizeram para o evento. Primeiro provei o espresso acompanhado de tiramissu, e depois o café feito na globinho com o waffle de pão de queijo. Não sei dizer qual combinação me agradou mais.

Lá também é possível comprar pacotinhos de café para levar pra casa e alguns acessórios, como a cafeteria Pressca.

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